banner814

banner974

banner646

banner1060

banner1100

banner1068

Genç iş insanı Görgün, adını marka yapıp kendi pazarını oluşturdu

İnglitere’nin başkenti Londra’da organik ve sağlıklı gıda ürünleriyle marka haline gelen iş insanı Baki Görgün, kendi oluşturduğu strateji ile geniş bir pazara hitabediyor.

ÖZEL HABER 07.02.2022, 22:59 09.02.2022, 02:09 Mustafa Köker
Genç iş insanı Görgün, adını marka yapıp kendi pazarını oluşturdu
banner560

LONDRA - Türkiye’de turizm eğitimi aldığı halde hayatını başka sektörlerde kurmaya karar veren Baki Görgün, yurt dışına çıkıp, deneyimleyerek kendine hem marka hem de pazar oluşturdu.

Yurt dışına çıkan hemen her Türk vatandaşının geçtiği yollardan geçerek, farklı firmalarda beş yıllık deneyim yaşayan Baki Görgün, dev zincirlerin aksine bağımsız küçük marketlerle yoluna devam etmeyi seçti.

Görgün, İngiltere’nin başkenti Londra’da, çalıştığı firmalarda tüketici taleplerinin izini sürerek, kendi yaşantısı ile de örtüşen ürün ve pazarlama konsepti oluşturdu.

Türkiye’de aldığı turizm eğitiminin ardından geldiği İngiltere’de, ilginç güzergahlardan geçerek kendini doğrudan gıda sektörünün içinde bulduğunu belirten Görgün, iş hayatına atılmasını, “Hiç bilmediğim sektörde birlikte çalıştığım insanlardan çok şey öğrendim ve kendi işimi kurdum” diye özetliyor.

DAHA YAŞANABİLİR BİR DÜNYA İÇİN

Gıda sektörünün çok geniş bir yelpazeye yayılmış bir pazar olduğunu hatırlatan Görgün, ‘Googdness Foods’ adlı İngiliz doğal gıda firmasında edindiği tecrübe sayesinde, “keyif alacağı ve sevdiği alanı bulduğunu” ifade ediyor.

Görgün bundan sonraki süreci ise, “Tanıştığım fjrmanın değişime uygun olmayan bir yapısı vardı. Fakat eskiden beri dünyanın daha yaşanılabilir bir yer olabileceğini düşünen benim gibi biri için güzel bir ortamdı. Yaklaşık 5 yıllık birlikteliğimiz oldu. Daha sonra bu firma birkaç el değiştirdi. Beş yılda çok şey öğrenmiştim ve kurmuş olduğum yapı sayesinde bir üst aşamaya geçmiştim. Artık bir ekip oluşturmuştum bu sırada.

Taa ki firmanın artık ticaret hayatına devam edemeyeceği haberini alana kadar. Bundan sonra yapmam gereken şeyi yaptım aynı konseptte farklı bir firma ile anlaştım” diyerek iş hayatında yol haritasının şekillendiğinin altını çiziyor.

BÜYÜK ZİNCİRLER DEĞİL KÜÇÜK BAĞIMSIZ MARKETLER

Gıda sektörünü tanıyıp, iş hayatında kendine yer açarken, teknoloji dostu farklı bir firma olan ‘CLF Distribution’un zincir marketlere ve dev şirketlere ürün vermeyi reddeden stratejisinden etkilendiğini belirten Görgün, “Bağımsız küçük marketlere en iyi kȃrı verip büyük firmalar tarafından yokolmamaları politikası izliyor.

Organik, vegan, glutensiz, lactozsüz, mayasız ürün ağırlıklı çeşitleri sunuyoruz. Önümüzdeki yıllarda plastiksiz bir dünya bizi bekliyor. Birlikte çalıştığım firma kendini stok ve lojistik anlamında geliştirirken ben de ekibim ile birlikte servis sunduğumuz marketler ve kafelere en doğru ürünü sunmaya çalışıyoruz.

Bir işyerinin seçeceği ürünler, rafında kaplayacağı alan, işletmenin geleceğini belirliyor. Ben ve ekibimin vermiş olduğu servis ile lokal işletmelere giren müşteri profilini de yavaş yavaş değiştiriyoruz. Önerilerde bulunuyoruz ve olumlu sonuçlar alınınca marketlerde güven oluşuyor” diyor.

İŞLETMENİN GELİRİNİ YÜKSELTEN DOĞRU ÜRÜNLER

Covid-19 salgını ile birlikte ortaya çıkan yeni alış-veriş alışkanlıklarının tüketiciye lokal markette satılan ürünlerinin daha kaliteli olduğunu gösterdiğine dikkat çeken Baki Görgün, bu durumu ise şöyle ifade ediyor:

“Bizim çalıştığımız alan dinamik. Popüler olan ürünleri süpermarketler stok yapınca lokal marketlerin rekabet gücü azalıyor. Buna, süpermarketlerde olmayan ama küçük işletmenin satışını yükseltecek doğru ürünleri belirleyerek çözümler üretiyoruz. Bu strateji ise pazarlamacı firma ile marketler arasında daha köklü ve kalıcı iş bağları oluşturuyor. Ürün sunmanın yanında karşılık almadan böyle bir servisi de sunuyoruz. Bu da bizi aranan firma ve marka haline getiriyor.”

HER MARKETTE OLMAYAN ÜRÜNLER!

Mevcut ticari sistem içinde, üretici ile tüketici arasında önemli bir rol üstlenen ‘cash&carry’lerde olmayan ürünleri piyasaya sürerek farkındalık ortaya koyduklarını dikkat çeken Görgün, “Bizim sattığımız yaklaşık 12000 çeşit ürün var. Bunlar arasında dairy-free dediğimiz alternatif sütler, glutensiz ürünler gibi bir çok sağlıklı seçenekler bulunuyor. Gluten buğdayın içinde olan bir madde. Gluten, çölyak hastalarında sindirim sorununa yol açıyor.. Ölümcül bile olabiliyor. Glutene alerjisi olan birçok insan var. Bu yüzden buğdaydan değilde mısır unundan, kara arpadan, pirinçten alternatif ürünler üretiliyor. Bunlara ‘glutensiz ürün’ deniyor. Biz, örneğin mısır unundan üretilen makarna satıyoruz. Tadı farklı ama sindirim sistemini rahatsız etmiyor. Organik ürün satın alan kişilerin yaşam tarzı, kültürü bu. Hayata bakış açıları ve beslenme biçimleri organik ürün pazarını oluşturuyor” diyerek başarısının ip uçlarını veriyor.

SAĞLIKLI, DOĞAL VE ORGANİK ÜRÜNLERDE, ADI SOYADI DA BİR MARKA!

Yeni beslenme alışkanlıkları ile birlikte, dünyaya idealist bakan, çevreci, yüksek eğitim almış, sağlıklı beslenmek isteyen kişilerin organik ürün tüketmeye başlaması ve sektörün sürekli büyümesinin de kendisine alan açtığına vurgu yapan Görgün, satışını yaptığı onlarca ürünün çok tutulduğunu kaydediyor.

Baki Görgün sadece pazarlamasını yaptığı markalarla kalmayıp, adı soyadı olan “Baki Görgün”ü de ayrı bir marka haline getiren girişimcilerden biri olarak öne çıkıyor.

Genç iş insanının marka adıyla kurduğu internet sitesinde ürünlerinden örnekler yer alıyor. Bu ürünlere, www.baki.co.uk adresinden ya da, 07828737806 numaralı telefondan ulaşmak mümkün.

banner844
Yorumlar (0)
banner872
banner1095
24
açık
banner1103
banner1104
banner673
banner1030
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 38 81
2. Fenerbahçe 38 73
3. Konyaspor 38 68
4. Başakşehir 38 65
5. Alanyaspor 38 64
6. Beşiktaş 38 59
7. Antalyaspor 38 59
8. Karagümrük 38 57
9. Adana Demirspor 38 55
10. Sivasspor 38 54
11. Kasımpaşa 38 53
12. Hatayspor 38 53
13. Galatasaray 38 52
14. Kayserispor 38 47
15. Gaziantep FK 38 46
16. Giresunspor 38 45
17. Rizespor 38 36
18. Altay 38 34
19. Göztepe 38 28
20. Ö.K Yeni Malatya 38 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 36 70
2. Ümraniye 36 70
3. Bandırmaspor 36 62
4. İstanbulspor 36 60
5. Erzurumspor 36 58
6. Eyüpspor 36 57
7. Samsunspor 36 51
8. Boluspor 36 50
9. Manisa Futbol Kulübü 36 49
10. Tuzlaspor 36 49
11. Denizlispor 36 49
12. Keçiörengücü 36 48
13. Gençlerbirliği 36 48
14. Altınordu 36 45
15. Adanaspor 36 45
16. Kocaelispor 36 44
17. Bursaspor 36 44
18. Menemen Belediyespor 36 38
19. Balıkesirspor 36 12
Takımlar O P
1. M.City 38 93
2. Liverpool 38 92
3. Chelsea 38 74
4. Tottenham 38 71
5. Arsenal 38 69
6. M. United 38 58
7. West Ham United 38 56
8. Leicester City 38 52
9. Brighton 38 51
10. Wolverhampton Wanderers 38 51
11. Newcastle 38 49
12. Crystal Palace 38 48
13. Brentford 38 46
14. Aston Villa 38 45
15. Southampton 38 40
16. Everton 38 39
17. Leeds United 38 38
18. Burnley 38 35
19. Watford 38 23
20. Norwich City 38 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 86
2. Barcelona 38 73
3. Atletico Madrid 38 71
4. Sevilla 38 70
5. Real Betis 38 65
6. Real Sociedad 38 62
7. Villarreal 38 59
8. Athletic Bilbao 38 55
9. Valencia 38 48
10. Osasuna 38 47
11. Celta Vigo 38 46
12. Rayo Vallecano 38 42
13. Elche 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Getafe 38 39
16. Mallorca 38 39
17. Cadiz 38 39
18. Granada 38 38
19. Levante 38 35
20. Deportivo Alaves 38 31
banner892
banner916
Günün Karikatürü Tümü
banner928