Londra Queen Elisabeth II merkezinde World Coffee Alliance tarafından birincisi düzenlenen World Coffee Summit (Dünya Kahve Zirvesi)’nde, yaşanmakta olan iklim krizinin dünya kahve sektörü üzerindeki etkileri tartışıldı.
Zirveye geçimlerini büyük ölçüde kahve üretiminden kazanan Etiyopya, Kenya, Nikaragua, El Salvador gibi ülkelerle dünya kahve ticaretinde önemli rol oynayan İsviçre ve Japonya büyükelçilerinin yanısıra, Birleşik Krallık hükümetinden ve Avrupa Birliğinden yetkililer, bilim adamları ve sivil toplum kuruluşlarından pek çok temsilci katıldı.
Türkiye’de kahve sektörünün önde gelen kuruluşu Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneğini temsilen zirveye katılan Alp Somyürek, yaptığı konuşmada 500 yıllık geçmişiyle dünyanın en eski kahve pişirme yöntemi olan Türk kahvesini tanıttı.
Kahve üreticisi olmamasına rağmen dünyaya kendine özgü Türk kahvesini sevdiren Türkiye’nin sektörde yaşanması muhtemel kriz senaryolarında oynayabileceği rol tartışıldı.
