ABD Vanderbilt Üniversitesi'nden araştırmacıların yürttüğü araştırmada yer fıstığının kardiyovasküler hastalıkların ve bu hastalıklara bağlı ölüm riskini azalttığı ortaya çıkarıldı.

Irk, cinsiyet, vücut endeksi, sigara ve Alkol kullanımı gibi etmenlere göre fıstıkların etkisinin değişmediği gözlemlendi.

Bununla birlikte uzmanlar 2 konuda uyarıda bulunuyor. Birincisi tuzlu fıstık konusu. Tuzlu fıstık aynı etkiyi oluşturmuyor. Diğeri ise yüksek miktarlarda tüketimden kaçınılması konusunda uyarılar bulunuyor. Günde 1 avuç kadar karışık fıstığın tansiyon, obezite ve diyabete de iyi geldiği açıklandı