MUSTAFA KÖKER
LONDRA
Londra kent merkezinde uzun yıllar hizmet veren, Türkiye mutfağının seçkin temsilcilerinden Efes Restaurant, bundan sonra dünya para piyasasının önemli merkezlerinden City yakınlarında Whitechapel bölgesinde de servis verecek.
Pazar günü yapılan açılışta, İşçi Partisi Edmonton milletvekili Kate Osamor, Westministen eski Belediye Başkanı Sir Harvey Marshall, Edmonton Belediye Meclis üyesi Ahmet Karahasan, Avrupalı Türk Markalar Birliği Başkanı Cafer Mahiroğlu, TFC Holding Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Uçar, CEO’su Can Uçar ve iş dünyasının temsilcilerinden oluşan seçkin davetli grubu hazır bulundu.
‘Freeman’ payeli işadamları Kazım Akkuş ve İbrahim Uzun işletmeciliğini yaptığı Efes’in yeni şubesi ‘Efes Brick Lane’ işadamı Sinan Kömür’ün de ortaklığında hizmet verecek.
Açılışta, Efes Restaurant’ların kurucularından Kazım akkuş’un Aramco dergisine kapak olan fotoğrafı müşterilerin ilgi odağı oldu.
Dünya para piyasalarının önemli merkezlerinden biri olan City çevresinde ve Müslüman toplumun da yoğun olarak yaşadığı Whitechapel’de faaliyet gösteren Efes Brick Lane, Türkiye’nen leziz meze çeşitlerinin yanında kebap çeşitleri, yaprak ve tavuk döneri ile damak zevkine önem verenlerin uğrak yeri olmaya aday.
Efes Brick Lane'in işletmecileri (soldan sağa) İbrahim Uzun, Kazım Akkuş ve Sinan Kömür
EFES RESTAURANT, FRANCHISE ZİNCİR OLACAK
Son dönemde reorganize edilerek iki yıl içinde üçüncü şubesini açan restorantın işletmecilerinden İbrahim Uzun, dördüncü şubenin dekorasyonunun devam ettiğini ve kısa süre sonra Kuzey Londra’nın Finchley bölgesinde Efes’in yeni bir şubesinin daha hizmete gireceğini ifade etti.
Efes kebaplarının Londra’da bir kültür haline geldiğini kaydeden Uzun, “birçok bölgeden yeni şubeler için talepler alıyoruz. Ancak emin adımlarla ilerlemek ve büyümek istiyoruz. Bunun için yeni şubeleşme döneminde franchise’e yöneliyoruz. Efes’i İngiltere’de adına yakışır bir marka haline getireceğiz. Türkiye’yi, farklı lezzetleri, kaliteli kebap ve döneriyle temsil ederken, aynı zamanda Efes’in marka haline gelmesini sağlayacak bir zincir restorantlar olmayı hedefliyoruz” diye konuştu.
İbrahim Uzun, Kazım Akkuş ve Sinan Kömür’ün işletmeciliğinde kapılarını aralayan Efes Brick Lane, ‘1 Whitechapel Road, London E1 6TY’ adresinde, Brick Lane girişinde, haftanın 7 günü sabah saat 11.00’den gece yarısına kadar servis sunacak.
Çok kültürlü yapısıyla bilinen bölgede ilk günden ilgi odağı olan Efes Whitechapel hakkında detaylı bilgi edinmek ve rezervasyon için 020 7377 9255 numaralı telefondan ulaşılabilecek.
AÇILIŞIN DİĞER FOTOĞRAFLARINI GÖRMEK İÇİN BU LİNKE TIKLAYIN
