Kıbrıs’ın en sevilen markalarından “Özerlat” kahve , 17-21 Haziran tarihleri arasında Regent’s Park’ta gerçekleşen Londra’nın en önemli gurme festivallerinden “Taste of London”da yer aldı. Özerlat, özellikle İngiliz kahveseverler için özel üretilmiş iki yeni karışımla, yeni bir Türk kahvesi serisinin lansmanını yaptı..
Kıbrıs’ın başkenti Lefkoşa’de yaşayan Özerlat ailesi, 1917 yılından beri gurme Türk kahvesi üretimi yapıyor. Ailenin tüm adada beğenilerek tüketilen kahvesi özgün tadını, yüksek kalitedeki kahve çekirdeklerinin tam kıvamında kavrulup öğütülmesiyle elde ediyor.
Özerlat Kahvesi'nin kurucusu Derviş Özerlat
Bu özel kahve üreticilerinin ürünleri, Londra’daki seçkin Türk restoranları ve marketlerde de bulunabiliyor. Ancak Özerlat’ın Britanya’da bulunan ekibi, Britanya’da patlama yapan kahve piyasasında daha çok İngiliz’in Türk kahvesinin tadına varmasını istiyor.
Markanın Britanya yöneticisi İley Özerlat-Gündüz , kahveleri konusunda şunları söyledi;“İki yeni karışımımız – Mozaik ve Heritage – özellikle Britanya için üretildi. Güçlü tadı daha yumuşak ve hafif bir sonla birleştirerek bizim geleneksel kahvelerimizden ayrılan bu karışımlar, özellikle black espresso içmeye alışık modern kahve severlerin damak tadına hitap edecektir.”
Özerlat ailesinin dördüncü jenerasyon üyesi olan İley, Britanya’da hakimiyeti bulunan İtalyan ve Amerikan kahve kültürüne bir alternatif getirmek istediğini belirterek, “Birçok İngiliz; Türk kahvesinin, geçmişi 500 yıl öncesine kadar uzanan orijinal gurme kahve yapma tekniğiyle üretildiğini bilmiyor” diyor.
Özerlat Ailesi
Osmanlı Sarayı’nda ve Osmanlı İmparatorluğu’nda çok popüler bir içecek olan Türk kahvesi, 16. ve 17. yüzyıllarda tüccarlar tarafından Avrupa’ya getirildi. Britanya’daki ilk kahve evi 1650’de Osmanlı bir Yahudi tarafından Oxford’da açıldı. Sonrasında bu tarz birçok dükkan Londra ve diğer şehirlerde genellikle Turk’s Head Coffee House adı kullanılarak açıldı. Kıbrıs’ın en eski kahve markası, İngilizler’in Türk kahvesine olan aşklarını yeniden alevlendirmek istiyor.
Özerlat’ın yüksek kaliteli kahve serisi Mozaik ve Heritage, yeni bir logo ve paketle, Taste of London’da görücüye çıktı. Kahveler özel tasarım, el yapımı fincanlar (demitasse) ve cezve ile de satışa sunulacak. Ürünler (sadece Britanya’daki alıcılar için) www.ozerlat.com’da online olarak da satışa sunuluyor.
Özerlat Kahve yeni ambalajında
2004’ten beri gerçekleştirilen Taste of London, başkentin en iyi yiyecek ve içecek ürünlerinin bir araya getirildiği beş günlük bir festival. Geçtiğimiz yıl Londra’nın en gözde restoranlarının özel yemeklerini sundukları, Michel Roux Jr ve Marcus Wareing gibi Michelin yıldızlı şeflerin hünerlerini sergiledikleri festivale 55,000 kişi katılmıştı. Ziyaretçiler; uzmanlar tarafından verilen eğitimleri izleyebilir, tadabilir ve katılabilir, aynı zamanda gurme yiyecek ve içecek festivalinde sunulan eşsiz malzemelerin tadına bakıp, satın alabilirler.
ARZUM OKKA'DAN İNGİLTERE'DE ÖZERLAT KAHVE HEDİYELE KAMPANYA HABERİ İÇİN TIKLAYIN
