Dünyaca ünlü Oleolog Pelin Omuroğlu, Türk zeytinyağının önemi ve özellikleriyle ilgili Londra’da, Sofra Restaurant’ta bir söyleşi gerçekleştirdi.
Harvard'daki araştırmacılar tarafından yürütülen çalışmaya göre, margarin ve ticari mayonez gibi yağlar yerine zeytinyağı kullanmak demanstan ölme riskini azaltıyor.