LONDRA - ÖZEL HABER
İngiltere’nin başkenti Londra’da düzenlenen IFE Uluslararası Gıda Fuarı’na kendi standı ile katılan Çaykur, gıda sektörüne Çaykur ürünlerini tanıtırken, Yönetim Kurulu Başkanı İmdat Sütlüoğlu, Çaykur’u bir dünya markası yapacak ‘Çayevleri’ açılacağını açıkladı.
ÇAYKUR ‘ÇAYEVLERİ’ İLE DÜNYA’YA AÇILACAK
Sütlüoğlu üzerinde birkaç yıldır çalıştıkları ‘Çayevleri’ konseptinin hayata geçirileceğini belirterek, “Çaykur olarak yeni ve henüz paylaş madığımız bir önemli projemiz ise Çayevleri zinciri olacak. Türkiye ve dünyanın önemli kentlerinde Çayevleri açacağız. İçinde çok kaliteli çayın içildiği, çok hafif yiyecek konsepti ile bizim yöresel ve yerel mimarımızın ön planda olduğu, çok farklı bir konsepte ‘Çayevleri’ açacağız. Bu da inşallah Çaykur’un ve Türkiye’nin yeni bir uluslararası markası olacak, zincir olacak. Hem kültürümüzü buralardan tanıtacağız hem çayımızı ikram edeceğiz. Aynı zamanda çay satış reyonumuz da olacak” dedi.
Özellikle dış ülkelerde Türk çayını bulamayanların Çayevleri’nden temin edebileceklerini hatırlatarak, “Yurtiçi ve yurtdışında Çaykur’un ‘Çayevleri’ni açacağız. Yurtdışında da önemli merkezlerden başlayacağız. Yeni ve güçlü bir zincir marka olacak. Kahvaltı konsepti olacak. Buçok yeni bir çalışma. Hem içerde, hem dışarda paralel olarak götüreceğiz. Çaykur’un kendi markası olacak ve franchise olacak. Bu da Çaykur’un yeni bir markası olacak. Çayevleri’yle ilgili üç yıldır çalışıyoruz. Her ürün ve hamle için uzun bir altyapı, emek, çalışma var. Başarıyı yakalamak tesadüfi değil, çok uzun araştırma, geliştirme hazırlığı var. Pazarlama stratejileriyle mümkün olabiliyor. Londra ‘Çayevleri’nin ilk açılacağı önemli dış merkezlerden biri olacak” şeklinde konuştu.
Çaykur Yönetim Kurulu Başkanı İmdat Sütlüoğlu
İNGİLTERE ÇAYDA ÖNEMLİ BİR PAZAR
İngiltere’nin çayda önemli bir ülke olduğunu ve hem çay üreten ülkelerde, hem de satışta belirleyici olduklarının altını çizen Sütlüoğlu, “İngilizler çay ticaretini ellerinde bulunduruyor denilebilir. O açıdan İngiltere çok önemli. Bizim de İngiltere’ye çaylarımız geliyor ama dolaylı olarak Avrupa üzerinden geliyor. Biz İngiltere’ye direkt bir köprü kormak istiyoruz. Fuarlar katılıyoruz. Daha önce Birmingham’da gıda fuarına katılmıştık, bu ikinci katıldığımız fuar oluyor Londra. İnşallah bu gelişmelerle bu ülkede daha önemli bir Pazar payına sahip olmayı hedefliyoruz” diyerek bu ülke pazarını önemsediklerini ifade etti.
KAMU İKTİSADİ TEŞEKKÜLÜ AMA SEKTÖR LİDERİ
Fuara beraberinde Çaytaş İhracat Müdürü Abdülkadir Duran ve Çaykur Pazarlama ve Organizasyon’dan Miraç Mollamehmetoğlu ile birlikte katılan İmdat Sütlüoğlu, kuruluş ve ürünlerle ilgili şu açıklamaları yapqıt:
“Çaykur bir İktisadi Devlet Teşekkülüdür. Halen yüzde 100 devlete ait olan bir kamu kurumudur. Bir tarafta 207 bin çiftçi aile vardır. Biz hammaddeyi tamamen bu çiftçi aielerden alırız.
Sektörün yüzde 55-60’ını Çaykur üretir ve satar. Diğer kalan kısmı da özel sektör yönetir. Çaykur yaklaşık 12 bin çalışanı ile ve 2 milyar cirosu ile bölgenin ve Türkiye’nin enö nemli kuruluşlarından biridir.
Ana konumuz, üretimimiz çay. Kamu kurumu olmanın bir hayli dezavantajı var. Özel sektörün çık hızlı hareket ettiği bir alanda, biz mevzuatlar çervesinde çok hızlı hareket edemiyoruz. Biz her yaptığımız yenilik için mevzuat değişiklikleri yşapmak gerekiyor bu da zaman alıyor. Karar alma mekanızmaları da aynı şekilde ağır işliyor ama, herşeye rağmen biz Çaykur olarak imkanları zorlayarak özel sektöürün önünde koşmaya devam ediyoruz.
Tabii ki bu mevzuat problemleri olmasa daha da rahat hareket edip, daha ileri seviyelerde hizmet verebileceğiz. Bunları etap etap ortadan kaldırmaya gayret ediyoruz.
Çaykur Yönetim Kurulu Başkanı İmdat Sütlüoğlu (ortada) Çaytaş İhracat Müdürü Abdülkadir Duran (sağda) ve Çaykur İngiltere Distribütörü Aytac Foods Yönetim kurulu Başkanı Recep Ercan (solda) fuarda.
FARKLI ÜRÜNLERİ VAR ‘Dİ Dİ’ SOĞUK ÇAY GİBİ
Şu anda 50’nin üzerinde ülkeye çay ihraç ediyoruz. Tabii siyah çay ağırlıklı ama yeşil çay üretimimiz de var. Bu sene ‘Beyaz Çay’ı çıkardık ama sadece iç pazara verdik. Çünkü üretim çok az. İçerde vatandaşlarımızın taleplerini karşılamaya öncelik verdik.
Ağırlıklı olarak ihracatımız Almanya başta olmak üzere Avrupa ülkeleridir. Bunun yanında ABD’ye, rusya, Orta Asya Cumhuriyetleri, Singapur, Avustralya ve Çin’e kadar çay veriyoruz. En büyük pazarımız Almanya’dır. Kendi insanımızın daha çok yaşadığı yerlerdir.
İhracat hamlemiz de yeni başladı diyebilirim çünkü, daha önce sadece iç pazara yönelik bir yapılanma ve anlayış vardı. Biz Çaykur’u ve Türk çayı’nı bir dünya markası yapmak gibi bir hedef koyduk. Cumhuriyet’in 100. Yılında da önemli bir ihracat rakamına ulaşmayı hedefledik. 2023 yılına kadar 50 bin tonluk bir dış Pazar hedefimiz var. Ben göreve geldiğimde 1700 civarında ihracatımız vardı, yüzde 100’ün üzerinde bir artış sağladık ve şu anda 5 bin ton civarında ihracat gerçekleştiriyoruz.
Çaykur Yönetim Kurulu Başkanı İmdat Sütlüoğlu (ortada) Çaytaş İhracat Müdürü Abdülkadir Duran (solda) Çaykur Pazarlama ve Organizasyon’dan Miraç Mollamehmetoğlu (sağda)
Ama tabii ihracat kolay değil. Markayı tanıtmak, ayrıca bizim çayımızın özelliklerini tanıtarak kültürüyle beraber ihracat yapmamız gerekiyor. Çünkü biz çift demlikte çayımızı demliyoruz, en az 15 dakika bekleterek demlemeyi sağlıyoruz ve cam bardakta içiyoruz. Bu kültür hiçbir ülkede yok sadece bizde var. Dolayısıyla biz çayımızla beraber çay kültürümüzü de ihraç etmek durumundayız ve işimiz biraz daha zor. Ama bu bir kültür ihracıdır ve bayrak gösterisidir. Çaykur’u bir dünya markası yapmak hedefimiz.
Türkiye’de Çaykur çok güçlü bir marka, rakipsiz. Piyasayı domine eden, özel sektörün bir türlü önüne geçemediği çok güçlü bir marka. Ürün yelpazemizi geliştiriyoruz, en iyi ürünlerimizi piyasaya çıkarıyoruz.
SOĞUK ÇAY DİDİ İHRACATA BAŞLADI
Didi Soğuk –Ice Tea- çay piyasaya çıktı ve üçüncü senemiz. Bu soğuk çayda da Türkiye’de yok sattık, pazarın belirleyicisi olduk. Dünya devleriyle yarışıyoruz. Yerli başka ürünler çıktı ama tutunamadılar. Türkiye Ice Tea mezarlığı gibidir çünkü güçlü uluslararası markalara karşı direnemediler. Biz Çaykur olarak bunu başardık. İlk çıktığımız sene çok büyük bir pazar payı yakalamıştık ve geçen sene pazarımızı yüzde 50 büyüttük. Üretimi sürekli artırmamıza rağmen ürün yetiştiremedik ve hep yok sattık. Bu sene dengeyi bulduk ve Didi Soğuk çay’da ihracata da başladık. Şu anda 40’ın üzerinde ülkeden talep var. Etap etap bu ihracatı ülke ülke geliştiriyoruz. Türkiye’de lider marka oldu ‘Didi’, dünyada da güçlü bir marka olacak inşallah.
Çaykur Yönetim Kurulu Başkanı İmdat Sütlüoğlu (ortada) Çaytaş İhracat Müdürü Abdülkadir Duran (sağda) ve Gama Yönetim Kurulu Başkanı Ali Sancak (solda)
SİYAH ÇAY ARDI MEYVE VE BİTKİ ÇAYI
Ayrıca meyve bitki karışımlı çaylarımız ‘Artı’ markası ile çıktı. Yeni ürünümüz; Siyah çay artı meyve çayı ve bitki çayı. Yeşil çay artı meyve ve bitki çayı olarak bir ilk. Bilindiği üzere sadece bitki çayları satılır. Bizde ise ağırlık yine meyve çayı ve onun yanında meyve veya bitki çayı.
Bu insanların damak alışkanlığına daha uygun ve daha rahat tüketilebilecek bir ürün. Bu çaylarımızı da piyasaya çıkardık.
Ambalajlarımızı geliştiriyoruz. Çay odaklı ürün geiştirme çalışmalarımız devam edecek.”
Londra’nın önemli fuar merkezlerinden Excel’de Pazar günü başlayan ve 25 Mart’ta sona erecek olan fuarda Çaykur kendi standı ile yeraldı
TÜRK GIDA ÜRÜNLERİ LONDRA GIDA FUARINDA HABERİ İÇİN TIKLAYIN
LONDRA, IFE GIDA FUARINA KATILAN TÜRK FİRMALARININ GÖRSELLERİ İÇİN TIKLAYIN
